Feeds:
Posts
Comentários

Posts Tagged ‘salmão’

Tori Restaurante
Tori Restaurante

Na semana passada, aproveitei o feriado para conferir a dica de alguns leitores e fui conhecer o Restaurante Tori.

Para quem não conhece, sua especialidade é a culinária Japonesa com opção de rodízio e pratos a la carte.

Como na essência alguns podem generalizar dizendo que restaurante japonês é tudo igual, vou destacar aqui os pontos que achei interessantes e os diferenciais que encontrei por lá.
O restaurante não é muito amplo, tem dois andares, é aconchegante e possui uma ambientalização agradável. No 1º andar há mesas normais e o balcão do sushiman, já no piso superior uma surpresa, há mesas no tatame e uma mesa de bilhar.

O 2º andar só é aberto quando o restaurante está cheio e reservas podem ser feitas, porém a mesa de bilhar é aberta aos clientes e não é necessário pagar nada a mais para sua utilização.

Tatame e mesa de bilhar

Tatame e mesa de bilhar

O cardápio é bem variado, há as tradicionais opções de temaki, sushi e sashimi, além dos especiais. Não sei se todos gostam, mas eu adoro os sushis de polvo e camarão, e sempre acho difícil encontrá-los por uma preço acessível e isso há no Tori.

Tudo no rodízio é a vontade, inclusive o sashimi, o shimeji também é muito gostoso e a porção é bem servida, assim também, como todos os pratos quentes pode ser repetido quantas vezes quiser.

Vocês devem estar se perguntando: Mas e o preço??? Como costumamos nos referir por aqui ele é acessível, o almoço custa R$ 26,90 e R$31,90 o jantar, independente do dia da semana, o preço é praticado de Seg à seg.

As moçoilas que não comem muito ou estão meio “apertadas” financeiramente, contam com uma promoção que acontece de Seg à Qua, as mulheres podem optar por um rodízio que custa R$ 21,90, o diferencial é que as opções e pratos são limitadas, por ex. apenas 10 fatias de sashimi, não há os sushis especiais, entre outros. Outra informação importante é que essa opção não pode ser consumida no tatame.
Um fato interessante é a forma que o rodízio é servido no almoço durante a semana, como o restaurante costuma ser cheio nesse período, para agilizar o serviço, apenas os sashimis são servidos na mesa, as outras opções vão circulando pelo local e você pega apenas o que quiser (tipo rodizio de pizza).

A sobremesa também merece destaque, o preço não é nada absurdo, fica em torno de R$ 7,50, e conta com o maravilhoso tempurá de sorvete (confira no post Restaurante Owan – Um mix da culinária Oriental, são diversas especialidades de três diferentes nacionalidades: Japonês, Chinês e Tailandês).

Sobremesa Petit Gateau
Sobremesa Petit Gateau

Mas o que eu experimentei foi o tradicional Petit Gateau, o diferencial foi a escolha do sorvete que o acompanhou… minha mãe provou o já conhecido Amareto e eu, como sempre curiosa, experimentei o sorvete de Gengibre.
Sabor realmente diferente, mas muito gostoso… um toque ardido e resfrecante ao mesmo tempo. O mesmo pode ser consumido separadamente. Vale a pena conferir!
E para finalizar, além da boa comida, pratos variados e preço acessível, classifico o Tori como nota 10 no atendimento e aqui considero o seu maior diferencial. Todos os os garçons e garçonetes que nos serviram foram muito simpáticos, sorridentes e extremamente atenciosos.

Endereço: Av. Pedroso de Morais, 1051
Tel: (11) 3813-5174

Read Full Post »

Owan - Shopping Villa Lobos

Owan - Shopping Villa Lobos

Aqui vai uma dica para pessoas que, como eu, aprecia a boa culinária oriental em suas diversidades.

Na semana passada fui no restaurante Owan, que possui unidades nos shoppings: Villa Lobos, Bourbon e Morumbi. A rede não é nova, já existe a cerca de 3 anos (+/-) e descobri que o restaurante faz parte da rede Gendai (conhecido restaurante japonês).

Enfim, já havia passado por diversas vezes na frente de tal restaurante, mas para mim tratava-se apenas de mais um Japonês… Qual foi a minha surpresa, quando recentemente descobri que não só oferecia tal culinária como também apresentava comida Chinesa e Tailandesa?

Ok, a culinária chinesa também não é nenhuma novidade para a maioria, sendo assim, fiquei tentada a experimentar a comida Tailandesa, além do que é difícil reunir japonês e chinês em um mesmo restaurante.

Agora vamos ao que interessa, o local apresenta pratos a La Carte e o Festival (esse último, na minha opinião é o que mais compensa). O Festival contempla os pratos das três culinárias, à vontade, com exceção do Sashimi , que é limitado a 10 fatias por pessoa.

Os pratos que mais me chamaram a atenção foram os tailandeses, e aproveito para descrever os que experimentei:

– Thai Beef  (pedaços de carne com legumes, coentro e molho de ostra): o grande diferencial aqui é o tempero, não me lembro de nada que já tenho comido para comparar, uma opção diferente, mas saborosa;

– Pad Pla Meuk (anéis de lula, legumes, coentro e ervas): adoro lula, por isso, dos que experimentei foi o que mais me agradou. A única atenção se dá na pimenta, pois o prato é realmente picante;

– Pad Thai (macarão tailandês): macarrão tipo yakissoba, porém bem mais sonso, sem shoyu. Também possui legumes, não sei qual era o tempero, mas foi o prato que menos me agradou.

No mais destaco apenas 2 diferenciais que encontrei nas opções japonesas:

– Harumaki: um bolinho tipo primavera, frito e crocante recheado com cream cheese e camarão. É uma boa pedida!!!

– Gunka: sushi envolto por salmão e truta picada, a combinação dos dois peixes dá um toque delicioso. Recomendadíssimo!!!

Tempurá de Sorvete
Tempurá de Sorvete

A sobremesa não está inclusa no Festival, porém essa delícia que vocês conferem ao lado, faz parte do cardápio e está em promoção por tempo limitado.

Ao participar do festival de seg à qui a partir das 19h você tem direito a um Tempurá de Sorvete, uma bola de sorvete de creme, envolto por uma fina camada de bolo de chocolate, frito com a “massa” tipo HotRoll. Você ainda escolhe a calda que acompanha: Caramelo ou Chocolate…

Nem preciso dizer que a sobremesa é uma perdição!

Um ponto importante, a promoção não é muito divulgada, sendo que no restaurante você não encontra nada referente a mesma. Ela está espalhada por alguns lugares do shopping, por isso, para ter direito a sobremesa você terá que perguntar ao garçom sobre a promoção e informar que viu o anúncio.

Quanto ao preço, eu achei acessível, o Festival sai a R$32,90 por pessoa de seg à qui e R$36,90 às sextas, sábados e domingos. Não há diferença entre almoço e jantar, tudo depende do dia da semana.

Já a sobremesa sai por 7,50, tanto o Tempurá quanto as outras opções oferecidas.

Read Full Post »

Airin - Sushi Bar
Airin

Para quem (como eu) ama comida japonesa , uma ótima pedida é o restaurante AIRIN em Perdizes. Sempre que temos uma folga na PUC (a falta de professores é comum) vamos até o restaruante para jantar. Como todos sabem, universitários são uns duros, portanto os preços lá são bons (rsss). A comida é honesta e o pessoal atende bem. Meu prato favorito é o festival ou uns 3 Temaquis de salmão (rsss).

Airin - Andar de cima

andar de cima

No andar de cima tem umas mesas com sofás e uma TV de LCD, o que dá pra marcar de ver um jogo com os amigos ou ver a capítulo da novela. Recomendamos pela simplicidade, pela qualidade e pela simpatia dos atendentes.

O endereço de lá é: R. Homem de Mello, 406 Perdizes Confiram e depois me digam se eu dei uma boa dica.

Read Full Post »